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Recettes de cuisson poisson

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisson poisson partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de cuisson poisson par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisson poisson qui changent !

Daurade au four
Daurade au four
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Le poisson, vous trouvez que c’est difficile à préparer et vous n’en faites pas souvent ? Voici une recette ultra simple pour préparer la daurade. Cuite au four, la daurade est moelleuse et parfumée. Ultra simple mais ultra gouteuse et ultra saine, que demande le peuple ?
Dos de cabillaud rôti au légumes fondants
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Du rôtissage au court bouillon. Ce cabillaud est cuisiné à toute les sauces.

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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